Manutenção preventiva em equipamentos de refrigeração comercial

O que você vai encontrar neste artigo:

A manutenção preventiva é um dos principais procedimentos para a preservação de equipamentos de refrigeração comercial. Com ela, a empresa consegue prolongar a vida útil desses recursos e minimizar gastos com refrigeração.

Ainda não sabe o que é manutenção preventiva? A seguir, esclarecemos essa dúvida de uma vez por todas! Continue a leitura para descobrir o que é, qual a importância e como funciona esse tipo de manutenção.

imagem de um técnico com capacete de proteção começando manutenção preventiva em sistemas de refrigeração

O que é a manutenção preventiva?

Trata-se de um tipo de manutenção que tem como objetivo evitar falhas em equipamentos, sistemas, máquinas e instalações. É feita de maneira programada e regular, sempre com base em um plano de manutenção criado por um profissional da área.

Esse plano de manutenção possui a frequência com que os procedimentos precisam ser realizados e quais atividades são necessárias. Esse cuidado permite executar a manutenção sem interrupções da operação ou com o mínimo de impacto.

Entre os principais procedimentos realizados em uma manutenção preventiva, destaque para as inspeções, trocas de peças, ajustes de sistemas e um registro do histórico de manutenções.

Qual a importância da manutenção preventiva?

Mas, afinal, qual a importância da manutenção preventiva, sobretudo em sistemas de refrigeração comercial? Simples: é um procedimento repleto de vantagens em curto e longo prazos, compensando a realização. Ao adotá-la, é possível obter:

Aumento da vida útil dos equipamentos

A manutenção preventiva proporciona uma maior vida útil aos equipamentos de refrigeração comercial. Ela possibilita a identificação e correção de problemas em estágios iniciais, quando é mais fácil e barato eliminá-los.

Portanto, é uma alternativa de manutenção que aumenta a durabilidade dos ativos, bem como que possibilita economizar em curto e longo prazos com os equipamentos do sistema.

Maior disponibilidade e confiabilidade

Esse tipo de manutenção também aumenta a disponibilidade dos equipamentos e sistema de refrigeração comercial, assim como a confiabilidade. As manutenções são programadas e evitam paradas não planejadas para consertos. Além disso, reduzem a probabilidade de falhas.

Redução de custos

Quando os equipamentos de refrigeração comercial não passam por manutenções periódicas, eles podem consumir mais energia para funcionar corretamente. Ao realizar a preventiva é possível evitar esse problema, tendo maior eficiência energética.

Na prática, isso significa que manterá as atividades do estabelecimento no mesmo ritmo e sem aumentar a conta de luz no fim do mês. E não é somente com energia elétrica que é possível economizar.

A manutenção preventiva também possibilita reduzir custos com reparos complexos e a necessidade de substituição de equipamentos de refrigeração, que normalmente são caros.

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Segurança

Outra vantagem que muitos se esquecem é a segurança no ambiente de trabalho. Com equipamentos de refrigeração funcionando de forma correta é possível evitar a sobrecarga de sistemas elétricos, reduzindo o risco de acidentes.

Além disso, garante-se a instalação adequada e segura dos equipamentos e do sistema, o que também contribui para um espaço adequado para uso por funcionários e clientes.

Cumprimento de normas regulatórias

Dependendo do tipo de estabelecimento, ele precisa cumprir normas regulatórias sobre instalações de sistemas de refrigeração comercial, com foco em segurança. Ao realizar a manutenção preventiva, é possível estar em conformidade com padrões estabelecidos por órgãos fiscalizadores.

Manutenção preventiva: qual a frequência ideal?

Agora que você já conhece a importância da manutenção preventiva e suas principais vantagens, resta uma dúvida: com qual frequência se deve realizá-la?

Na realidade, a periodicidade da manutenção varia de acordo com cada ativo do sistema de refrigeração comercial. Para saber qual a frequência ideal, recomenda-se que verifique o manual do equipamento.

É importante esclarecer que a periodicidade indicada no manual é somente um ponto de partida. Outros fatores podem influenciar, como o uso que se faz dos equipamentos.

Por isso, é importante acompanhar o desempenho dos ativos e identificar se apresentam problemas antes. Em caso positivo, ajuste o planejamento, encurtando o período entre manutenções.

Também é possível trabalhar com métodos estatísticos e modelos matemáticos para determinar a frequência ideal. Outra opção é se basear na experiência do técnico de manutenção, que possui conhecimento especializado sobre os equipamentos e sabe qual a periodicidade mais indicada. A frequência de manutenção preventiva pode ser:

  • Diária e semanal, com inspeções e coleta de dados para análise;
  • Mensal, com rotinas mecânicas e elétricas que não podem ser adiadas por mais do que um mês;
  • Trimestral, normalmente empregada na parte elétrica do sistema de refrigeração comercial;
  • Anual, para realização de trabalhos de instrumentação e mecânicos, que exigem paralisações, desmontagens e troca de peças.

O que se verifica durante o processo?

A manutenção preventiva de sistemas de refrigeração comercial envolve diferentes etapas, que variam de acordo com os equipamentos. De maneira geral, a etapa inicial é a de inspeções visuais nos ativos do sistema e eventuais correções.

É nesse momento que se verificam possibilidades de vazamento, bem como ausência de isolamentos, rachaduras, danos físicos nos equipamentos, entre outros problemas.

A próxima etapa costuma ser a da limpeza do sistema, incluindo todos os equipamentos, tanto na parte interna como na externa. É uma atividade que também demanda conhecimento especializado, para garantir que seja feita de forma correta, preservando os ativos.

Por fim, está a etapa de testes e calibragem dos equipamentos de refrigeração. Eles são feitos para garantir que o sistema funcione corretamente, com um desempenho adequado.

É importante ressaltar que essas etapas não são fixas. Elas podem ser adaptadas conforme a necessidade da empresa, atendendo-as pontualmente e de forma personalizada.

Como atuar com manutenção preventiva de equipamentos 

Possui interesse em atuar com manutenção preventiva de equipamentos de refrigeração comercial? Para isso, é importante ter conhecimento especializado no segmento. Assim, realizará um trabalho de qualidade, que preserve os equipamentos.

A escola profissionalizante ETP é especializada no segmento de HVAC-R e disponibiliza o curso refrigeração comercial. Trata-se de uma formação que capacita o aluno a fazer a instalação e manutenção de sistemas e equipamentos, realizando-a com excelência.

A ETP também disponibiliza outros cursos, como o técnico em refrigeração e climatização e o curso de mecânico de refrigeração e ar condicionado. Aproveite para conhecer e garantir sua vaga, capacitando-se para atuar com manutenção de sistemas e equipamentos de refrigeração.

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